Ethnigrwydd o gwmpas y byd (beta)

Cafodd diwylliant ac etifeddiaeth enetig yr Eidalwyr eu llunio gan yr Ymerodraeth Rufeinig yn ogystal â chyswllt â gogledd Ewrop a dwyrain y Môr Canoldir. Arweiniodd archwiliad Eidalaidd 500 mlynedd yn ôl ac ymfudo dilynol at bresenoldeb Eidalaidd mawr yn Ne a Gogledd America (UDA, Brasil, yr Ariannin ac eraill), gwledydd Ewropeaidd cyfagos (yr Almaen a'r Swistir), yn ogystal ag yn Awstralia a de Affrica. Dechreuodd y Dadeni Dysg Ewropeaidd — cyfnod o arloesedd artistig a gwyddonol aruthrol yn ystod y 14eg–17eg canrifoedd — yn yr Eidal a chafodd ei ymgorffori'n fwyaf enwog gan y polymath Eidalaidd Leonardo da Vinci. I lawer o Eidalwyr, mae coginio yn un o elfennau pwysicaf diwylliant Eidalaidd. Mae o leiaf 450 o fathau o'r pryd Eidalaidd mwyaf poblogaidd — pasta.